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馬刺しについてのお知らせと今日のおすすめ|焼津市にある寿司と一品料理、ランチ、宴会の店

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馬刺しについてのお知らせと今日のおすすめ

残暑が厳しく毎日暑くてたまりませんね~(^^;)

この度は馬刺しの欠品についてのお知らせです。

当店の人気メニューでもあります馬刺しシリーズですが、今、全種類(霜降り、赤身、タン)が欠品しております・・・泣

なかなか手に入らず、入荷は早くても来週の週末になりそうです(;_:)お客様には大変ご迷惑おかけしますが、ご理解の程よろしくお願いします。

…馬刺しはありませんが、お魚は充実してますよ!

最近はサンマが出始めております。これから段々と脂がのって美味しくなってきますよ~

当店も既にサンマのお刺身を取り扱ってますよー(^^♪

ここだけの話ですが、実はサンマの刺身もさることながら、それに付属するサンマの肝焼きの方が人気があったりします(笑)

サンマの肝に酒と塩で味付けして焼いたシンプルな一品ですが、ちょびっとしょう油を垂らして食べるとうま~~い!!

で、お酒好きの人は必ずこう言います「大将!肝だけちょうだい!!」

後は定番のカツオの刺身、塩たたきや白身魚の活き〆のヒラメ、金目鯛、貝類はサザエやたいら貝などが今日のおすすめになってますよ(^_-)-☆

2017.8.26
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